[clique para ver a cara das pessoas]
Hoje em Porto Alegre fomos brindados por uma incrível onda de calor, em pleno inverno.
Como uma revoada de insetos na primavera, os porto-alegrenses sairam de suas casas e invadiram os parques da cidade.
Como eu estava já a uma semana recluso ao ambiente doméstico, curtindo a presença da Gígi na cidade, um sol como esse era o convite perfeito para sair um pouco de casa. E quando meu celular tocou “me chamando” para passear e ir tomar chimarrão na Redenção, era tudo o que eu queria fazer, no local certo e com a companhia perfeita!
E o chimas na Rendenção, foi seguido de uma (ou duas, ou três…) caipirinhas com filé de frango ao alho, lá na Cidade Baixa.
O frio aqui do Sul estava demasiado! Viva a trégua desse fim de semana. Viva o Sol. Viva!!!
Mês: julho 2005
Gígi DJ
Giovanna Lamara, a popular Gígi, filha de Rubis, o Portador dos Triângulos, entrou para o mundo do psy da melhor maneira possível: editando o DVD da Trancendence junto com o Pai, e mixando as músicas no software TraktorDJ, que ela dominou em poucos segundos.
Perguntada se ela gostou do psytrance, Gígi respondeu: “Tam, Tam…”
Escondidinho
[clique para ver os ingredientes]
Tenho escrito pouco no “Mondo Gourmet” por que tenho estado com pouco tempo livre por estar… cozinhando!!!
Aproveitando a estada da Gígi em Porto Alegre, estou fazendo para ela alguns pratos típicos da culinária do Rubistrô.
E hoje foi dia do tão desafiador “Escondidinho” !!! E aqui vai a receita:
– 1 pacote de aipim descascado
– 1 pacotinho de carne moída de 1.a (deve ter umas 400 g)
– 1 cebola
– 1 tomate
– salsinha
– meio pacote de catupiry
– creme de leite
– queijo parmesão ralado
– algumas azeitonas
– sazon
– um pouco de manteiga
– leite
Faz assim:
1- cozinha o aipim em água fervente por bastante tempo, até ele ficar molinho. Ponha umas duas colheres de sal. Não esquece do sal…
2- enquanto isso, pica bem picadinho a cebola, o tomate, a salsinha e a azeitona. Mistura tudo numa panela alta com a carne moída e coloca o sazon (1 sachê) e duas colheres de manteiga. Vai refogando até dourar a carne, dissolver o tomate e a cebola e começar a criar um caldo.
3- ainda simultâneamente faz um arrozinho gostoso. No caso eu fiz um arroz com ervas finas Tio João.
Quando o aipim estiver bem cozido começa a parte chata. Tem que amassar o aipim com o catupiry até formar um creme uniforme. Vai pondo um pouco de leite para ajudar no ponto. Haja braço. Se você tiver um liquidificador, uma empregada doméstica ou uma esposa por perto, também serve.
Coloca um pouco de creme de leite na carne para dar uma “encorpada” e coloque-a em uma assadeira refratária. Como não achei a minha assadeira (nem sei se eu tinha uma…) usei uma assadeira normal mesmo. E é até melhor, pois por não ser de vidro, fica mais “escondidinho”!!! Eh eh eh… Espalha bem a carne no fundo da assadeira.
Por cima coloca o “purê” de aipim, espalhando-o por toda a assadeira. O objetivo é esconder a carne!
Depois de tudo isso, coloca o queijo parmesão ralado (viva!!!) sobre tudo e coloque a assadeira no forno por uns 20 minutos até gratinar o queijo e começar a “borbulhar” o escondidinho.
Eu o servi com o Arroz de Finas Ervas, uma salada de rúcula, alcaparras e tomates. Como temperos extras na mesa, azeite virgem de oliva de “prima prensa” e pimenta Tabasco.
De sobremesa, maçãs picadas com gelatina diet e chantilly spray. Para encerrar um expresso.
E depois disso tudo: Lavar a louça…
Existem coisas que a gente tem que aprender, desafiar, se modificar e superar. Outras coisas, a gente tem que manter como são e como estão dentro de si.
Não é um DVD, é uma Novela…
Depois de tentar montar o DVD usando o DVD WorkShop e não conseguir, parti para o Sony Vegas novamente.
Só que a versão que estou usando não é a “+DVD”, ou seja, não tem as ferramentas de autoria de DVD. Pesquisei de novo no site da ULEAD e percebi que a versão que estava usando do DVD WorkShop era uma versão Trial, que é mais limitada.
Atualizei a versão com os últimos patches, reinstalei o soft e… funcionou! O “maldito” (bendito) aceitou as 2horas e pouco de video e fez o menu com mais de 20 capítulos.
Fiquei na função de fazer os menus, as transições, e escolher as músicas de fundo. A Giovanna me ajudou muito nisso.
Depois de tudo pronto e simulado, passei a renderizar o DVD. Além dos 23 Gigas do video, foram necessários mais 11,4 Gigas para essa atividade!!! Haja HD…
E o processo é leeeeeeentooooo… Já está utilizando 100% da CPU fazem 5 horas e ainda está em 67% da tarefa.
Acho que até no começo da tarde de hoje a imagem do DVD vai estar no HD, e aí é só montá-la no Alchool 120 para teste e se estiver tudo bem, gravar a imagem num DVD usando o Nero.
Fui…
A Realidade Acabou
Deus é um conceito pelo qual medimos nossa felicidade.
Dizendo de novo:
Deus é um conceito pelo qual medimos nossa felicidade.
Eu acredito no Calendário Maia
Eu acredito em Espiritismo
Eu acredito em ET
Eu acredito em Jesus
Eu acredito em Sidarta
Eu acredito em Reiki
Eu acredito no Budismo
Eu acredito no Agora
Eu acredito no meu Eu Interior
Eu acredito no PsyTrance
Eu acredito no 11:11
Eu acredito no P.L.U.R.
Eu acredito no Amor
Eu acredito na RosaCruz
Eu acredito…
Eu acredito em mim e em minha querida Egrégora.
Isso é o Sonho para mim.
A Realidade acabou, que mais posso falar?
Antes eu era o Rubino Cartesiano,
Mas agora eu sou Rubis.
E então, queridos Amigos…
Nós temos que Ir Além:
A Realidade Acabou, vamos viver o nosso Sonho.
(parafraseando Lennon, e inspirado numa frase do Calli citada num artigo do Reflexo da Alma)
Citação do Forza
“Se você tem Fé, você é tranquilo. Por que se você confia, não há motivos para ter preocupação. Confiar é ter Fé.”
A Semana Fora do Tempo
Nesta segunda dia 25 foi comemorado o Dia Fora do Tempo. Mas para mim na semana da TRANCENDENCE foi toda a Semana Fora do Tempo…
Na segunda feira retrasada, dia 18, depois de passar uma manhã entre a pista, a cachoeira e o chill out na Oca, enquanto dançávamos na pista novamente durante a tarde, o Fabs me falou:
– Rubis, já percebeu que você está fazendo algo totalmente diferente, algo que mais gosta de fazer, em plena segunda-feira de tarde?
Não pude deixar de me emocionar. Ter estado lá, feito o que fizemos (leiam o flog da Tatá de hoje) e sentido a energia que sentimos foi algo… Algo…
Na foto acima, um momento daquela tarde de segunda na qual o tempo parou, enquanto dançava com a Tina, uma grande parceria na TRANCENDENCE.
Calcule seu KIN
CALCULE SEU KIN | ||
| Nome: | ||
Data: |
/ | |
|
| ||
O Dia fora do Tempo
Hoje é o Dia Fora do Tempo, no Calendário Maia, o Calendário da Paz.
Viva! Sai o Ano da Tormenta e inicia o Ano da Semente…
Clique para conhecer o Calendário Maia
No Calendário Maia, eu possuo o Kin 76: “Guerreiro Espectralo Amarelo”.
Dissolvo com o fim de questionar
Libertando a intrepidez
Selo a saída da inteligência
Com o tom espectral da liberação
Eu sou guiado pelo meu próprio poder duplicado
‘Aonde tudo é possível, liberte-se das ataduras e dos velhos padrões.’
Jornal “Mondial”
E o MondoVR enviou na semana passada para Brasília, sua correspondente geral para assuntos politiqueiros do Congresso Nacional, Thaís Siegle.
Assista ao vídeo da íntegra da matéria, clicando aqui com o botão direito do mouse e escolhendo “Salvar Como”.
MONDOVR 